Vía Twitter nos piden esta receta de budín, es un postre originario de la cocina Inglesa, usualmente se sirve caliente, hay muchas variaciones de esta receta, comparto la mía.

La cebolla es una de esas verduras que no a todo mundo le agradan, es de sabor fuerte y cuando la cortas puedes llorar, tiene algo bueno, en esta época de frío es un gran auxiliar en enfermedades respiratorias, y que mejor que una sopa para curar la gripa.

Primero que nada, una disculpa por haber olvidado el sitio, y como recompensa, comparto esta receta de un Fondue de quesos a la Holandesa.